嚴(yán)查食品安全 維護(hù)經(jīng)營(yíng)秩序

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，規(guī)范食品商鋪經(jīng)營(yíng)行為，切實(shí)保障群眾食品安全。4月16日，我局聯(lián)合縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局深入轄區(qū)一二三片區(qū)及校園周邊開(kāi)展食品安全專項(xiàng)大執(zhí)法檢查。

檢查組嚴(yán)查商戶營(yíng)業(yè)證照是否齊全和“三小場(chǎng)所”備案登記情況，并登記食品安全檢查臺(tái)賬，此次檢查情況如下：一是小零食銷售區(qū)域。圍繞食品包裝標(biāo)識(shí)標(biāo)簽，對(duì)“三無(wú)產(chǎn)品”以及軟管塑料飲品要求商家一律下架，禁止

銷售，退回原廠家；對(duì)查處的過(guò)期食品一律予以沒(méi)收。二是冷凍肉類、糧油銷售區(qū)域。檢查組詳細(xì)詢問(wèn)肉類進(jìn)貨渠道，查看肉類廠商經(jīng)營(yíng)資格證、肉類檢驗(yàn)報(bào)告等，對(duì)整裝散賣凍肉要求商家留存原始包裝，無(wú)原始包裝且無(wú)檢驗(yàn)報(bào)告一律禁止銷售。對(duì)糧油食品詳細(xì)查看索證票等信息，要求標(biāo)識(shí)標(biāo)簽信息完整。三是酒水銷售區(qū)域。對(duì)查處的無(wú)標(biāo)識(shí)標(biāo)簽白酒一律下架，要求商家嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定標(biāo)注白酒標(biāo)識(shí)，禁止銷售無(wú)標(biāo)識(shí)、標(biāo)識(shí)不全以及標(biāo)識(shí)信息不真實(shí)的白酒，并張貼“禁止向未成年人銷售酒”標(biāo)識(shí)牌。四是煙草銷售區(qū)域。應(yīng)明示禁止未成年人購(gòu)買煙草，張貼顯眼的“嚴(yán)禁向未成年人售賣煙草”標(biāo)識(shí)牌。五是模型玩具銷售區(qū)域。要求商家售賣產(chǎn)品使用質(zhì)量達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)的玩具，外包裝印有出廠檢驗(yàn)和產(chǎn)品合格證明等標(biāo)識(shí)標(biāo)簽。檢查組另對(duì)商家開(kāi)展了食品安全主體責(zé)任制和自由裁量權(quán)處罰標(biāo)準(zhǔn)等法律法規(guī)普及宣傳，要求商家積極開(kāi)展自查整改，嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度，定期檢查食品生產(chǎn)日期，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

本次專項(xiàng)大執(zhí)法檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員5人，檢查小商鋪14家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題16處，責(zé)令現(xiàn)場(chǎng)整改10處，下架“三無(wú)產(chǎn)品”5類，沒(méi)收過(guò)期食品6類合計(jì)40余件，沒(méi)收打火機(jī)1盒。下一步，我局將協(xié)同有關(guān)部門加大食品安全檢查力度，強(qiáng)化食品安全早防治、早察覺(jué)、早處置工作意識(shí)，積極擔(dān)當(dāng)責(zé)任，營(yíng)造良好的食品安全氛圍。